saute[sˈəʊteɪ] (v.)
油[あぶら]で炒める[いためる]Ex:
The tips is you have to saute the vegetable in oil first.
このヒントは油で野菜を炒めておくこと。
deep fry[díːp frάɪ] (n.)
油[あぶら]で揚げる[あげる]Ex:
French fries are potato strips deep fried in oil.
フライポテットはじゃがいもを油で揚げて作るものです。
roast[róʊst] (v.)
焼く[やく]Ex:
On Thanksgiving Day, many Americans roast turkey as their dinner.
感謝祭では、多くのアメリカ人は夕食に七面鳥を焼きます。
steam[stíːm] (v.)
蒸す[むす]Ex:
She bought a fish at the market, and will steam it for dinner.
彼女は魚市場で魚を買って、夕食にそれを蒸します。
boil[bˈɔɪl] (v.)
煮る[にる]Ex:
My mother boils an egg for breakfast everyday.
私の母は毎日朝食に卵をゆでました。
bake[béɪk] (v.)
焼く[やく]Ex:
My sister used to bake all of our birthday cakes herself.
姐さんは昔に私たちのバースデーケーキを焼いてくれました。
peel[píːl] (v.)
剥く[むく]Ex:
Can you peel a apple for me.
あなたは私にリンゴの皮を剥いてもらえますか？
barbecue[bάɚbɪkjùː] (n.)
バーベキューEx:
My brother will have a barbecue in the yard next weekend.
弟は来週末に庭でバーベキューをやります。
grill[gríl] (v.)
直火[じかび]で焼くEx:
He grilled the fish as breakfast after he woke up in the morning.
朝起きた後に彼は朝食に魚を直火で焼きました。
recipe[résəpì] (n.)
レシピEx:
Follow the recipe and you can make a delicious soup.
レシピの指示に従えば、あなたはおいしいスープを作れる。
preservative[prɪzˈɚːvəṭɪv] (n.)
防腐剤[ぼうふざい]Ex:
He only buy products that contain no artificial preservatives.
彼は人工防腐剤を使かわない商品しか購入しません。
leftovers[lɛ́ftòʊvɚz] (n.)
食べ残し[たべのこし]Ex:
People live in the conutry believe that luck exists in the leftovers.
この国の人は食べ残しには福があるってことを信じています。
ingredient[ɪngríːdiənt] (n.)
成分[せいぶん]、材料[ざいりょう]Ex:
She just won't tell me the secret ingredients in her unique fried chicken.
彼女はずっと私にこの特別なフライドチキンの材料をおしえてくれないです。
spice[spάɪs] (n.)
スパイス、香辛料[こうしんりょう]Ex:
The curry of the resturant use many spices.
このレストランでは、多くのカレーのスパイスを使用しています。
seasoning[‐z(ə)nɪŋ] (n.)
調味料[ちょうみりょう]Ex:
The chef said this soup need more seasoning.
シェフがこのスープはより多くの調味料が必要だと言いました。
snack[snˈæk] (n.)
軽食[けいしょく]Ex:
I like to eat snack in the afternoon.
私は午後に軽食を食べるのが好きです。
stuffed[stʌ́ft] (adj.)
お腹いっぱいEx:
After I ate the entire cake by myself, I'm so stuffed.
私はケーキを全部食べたからお腹いっぱいです。
starving[stɑ́rvɪŋ] (adj.)
飢えているEx:
He is starving because he didn't eat lunch and dinner.
昼食と夕食を食べていなかったので、彼は飢えています。
vegetarian[vèdʒəté(ə)riən] (n.)
ベジタリアンEx:
I was a vegetarian since I believed in Buddhism.
私は仏教を信じてからベジタリアンになりました。
fasten[fasten] (v. )
締める[しめる]Ex:
You must fasten your seatbelts when you driving.
運転する時にシートベルトを締めるべきです。
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